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黄色い車でどこまでも…

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週末はグルメ… vol.03
山梨方面へ出掛けて帰宅後、ちょうど帰省中だった妹とサンちゃんが交代して、
ヒト3人で地元にあるバル「うさぎの木」へ行ってきました。

バスク料理のバルでして、スペイン旅行の時には、
バスク地方には行けなかったので、国内でリベンジ(?)

まずはタパス(小皿料理)3種盛合わせ。

真ん中中央から、コウイカとセミドライトマトのマリネ、
右は、生ハムとマッシュルームのオイル漬け、
後はなんだっけ?
3種ともとても美味しくて、ワインがすすんじゃいます♪

そして生ハムとサラミの盛り合わせ。

スペインでは、生ハムのニオイやら、
サラミの脂にすっかりやられてしまって、
今まで生ハムもサラミ類も避けてたんですが、
これは美味しかった!

そしてキッシュ。


チーズ盛合わせ。


牛筋の赤ワイン煮スフレ仕立て。


スフレの中はこんな感じ。


後はラクレットも頂いたんですが、動画で撮ったらうまく撮れなかった(^^;

でも、どれもこれもが美味しくて、久しぶりの妹との会話も弾み、幸せな時間でした。
市内ではありますが、ウチから徒歩だとちょっと厳しい距離、
もう少し近くだったら、ふら〜っと立ち寄りたいお店なんだけどなぁ。

でもでも、間違いなくリピするでしょうねー(^^)


週末は〜シリーズ、最後は地元だったので「旅」をつけませんでしたが、ここまでで終わりです。
さーて、ウィークデイは週末とり過ぎたカロリーを消費せねば!
働くぞぉ〜(笑)。

 
| 食う事 | 00:13 | comments(2) | - | pookmark |
すごいうまそうー!ですね。
しかしメタボの私にとっては「毒」
渋々ワインとなんかと合っちゃったりすんでしょうね
たまらないですね。

| とっとこ | 2015/12/03 8:43 AM |

☆とっとこさん☆
すごいうまかったですー!
体に毒なモノ程美味しいって何なんでしょうねー?
昨夜も夜中に急にポテチが食べたくなりましたが、
必死で我慢しました(^^;

本当にワインに合う料理ばかりで困ってしまいます。
この日はボジョレー頂きましたが、
今年のボジョレーは出来過ぎていてフレッシュさがないので丁度良かったですよ(^^)
| サンまま | 2015/12/03 10:14 AM |